اعلن معنا

المكرونه على الطريقة الصينيه



---------- Forwarded message ----------
From: totah O.o <dna-07@hotmail.com>
Date: 2010/5/13
Subject: المكرونه على الطريقة الصينيه
To:




 
                                             

يارب .. لما فكرت بكتمان حزني ..
(( أرعبني قولك: ((� وابيضّت عيناه من الحزن فهو كظيم ...
وكلما فكرت بالبوح بصوت مرتفع ..
(( تذكرت قولك (( وبشر الصابرين ..
فيرعبني ان يُضَّيـَّع بوحي .. أجري وبشارتي ..!!
يـارب .. أنت عالم وقادر
اللهم إني أسألك صـبراً لا نسـيان فيه
اللهم إن كان لي عـوض عـلى صـبري
فاجعل اللهم عـوضي فيه

 

 
'' Tόţά


 
المكرونه على الطريقة الصينيه
 
 

*المقادير /*

 

* *صدر دجاجة مقطع قطع طولية .*

* *مجموعة خضار ( كوسة، جزر، بصل، فلفل اخضر ،ثوم )*

* *مكرونة سباغتي .*

* *ملعقتين كبيرة صلصة صويا .*

* *ملعقتين كاتشب .*

* *ملح و فلفل .*

* *نصف كأس ماء مضاف إليه ملعقة صغيرة نشا .*

 

 *الطريقة :*

 *-       نقطع صدور الدجاج قطع طويلة بهذا الشكل :*

 

 

 

 *- نسلق المكرونة بماء مغلي و ملح حتى تنضج :*

 

 

 

 *-       نقطع الخضار بالطول :

 

 

 

 *-       بعد ذلك .. نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل  ثم الدجاج حتى ينضج :

 

 

 

ثم نضيف الخضار و نقلبها

(إذا تحبي الخضار ناضجة اتركيها مدة طويلة بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )

 

 

 

 *الآن نضيف الملح والفلفل و صلصة الصويا و الكاتشب  والماء المضاف إليه النشا و نقلبها :*

 

 

 

 *ثم نضيف المكرونة المسلوقة و نقلبها على النار حتى  تنشف وتتشرب الصلصة :*

 

 

 

 *و تقدم بالهناء و العافية .. و يا رب تعجبكم ^_^*

 

 

 



 

 

0 التعليقات: